通常，娃哈哈集團(tuán)董事長(zhǎng)宗慶后在辦公室接受采訪(fǎng)時(shí)，辦公桌上都會(huì)擺放娃哈哈的新產(chǎn)品。近日再見(jiàn)到宗慶后時(shí)，面前擺放的是蘇打水和益生菌飲料。可能你還沒(méi)在實(shí)體商店貨柜上找到這些新產(chǎn)品，但它們?cè)缫咽俏⑿排笥讶锏摹熬W(wǎng)紅”。

    傳統(tǒng)企業(yè)嫁接新零售的洋氣玩法，讓很多人發(fā)出感嘆：娃哈哈變了，宗慶后變了！宗慶后卻淡淡地說(shuō)：以不變應(yīng)萬(wàn)變，時(shí)代在變、市場(chǎng)在變、消費(fèi)人群在變，企業(yè)家要處變不驚，企業(yè)經(jīng)營(yíng)思維要順勢(shì)而為，創(chuàng)業(yè)永遠(yuǎn)在路上。

    擁抱互聯(lián)網(wǎng) 跟流行風(fēng)向

    今年6月，娃哈哈攜手中南科技推出“天眼晶睛”飲料，新品推廣一改其多年的“聯(lián)銷(xiāo)體”模式，改用時(shí)下流行的社交新零售。自此之后，娃哈哈推出的幾款新品飲料都沒(méi)有迅速出現(xiàn)在線(xiàn)下門(mén)店，而是活躍在年輕人聚集的新零售渠道。

    “現(xiàn)在年輕人的消費(fèi)觀念和方式改變了，傳統(tǒng)企業(yè)若能利用好電商這種新的營(yíng)銷(xiāo)渠道，不僅有利于自身開(kāi)拓市場(chǎng)，也有利于推動(dòng)社會(huì)進(jìn)步。”宗慶后談及其最近的一次電商營(yíng)銷(xiāo)效果頗為滿(mǎn)意，不久前，娃哈哈在其天貓旗艦店推出AD鈣奶流心月餅，綁定AD鈣奶經(jīng)典符號(hào)、聯(lián)合眾多微博大V提升話(huà)題性……如此嫻熟的新零售營(yíng)銷(xiāo)模式，讓人很難相信背后的掌舵人居然是73歲的宗慶后?！巴薰膽?zhàn)術(shù)是‘小步快跑’，每一個(gè)決策都是非常小心謹(jǐn)慎的，不做力所不能及的事，但當(dāng)看到機(jī)會(huì)出現(xiàn)時(shí)，娃哈哈推崇迅速行動(dòng)。這可能也是為什么外界覺(jué)得‘最近娃哈哈變了’的原因，其實(shí)我們只是在新的營(yíng)銷(xiāo)渠道看到了機(jī)會(huì)。”

    “食品飲料是一個(gè)高度競(jìng)爭(zhēng)的行業(yè)，沒(méi)有創(chuàng)新就沒(méi)有未來(lái)。改革開(kāi)放40年來(lái)人們的消費(fèi)持續(xù)升級(jí)，娃哈哈的成功關(guān)鍵在于持續(xù)創(chuàng)新。”宗慶后說(shuō)，自己正在給娃哈哈人上一堂全新的營(yíng)銷(xiāo)課，一方面要開(kāi)發(fā)出兼?zhèn)錉I(yíng)養(yǎng)、保健功能，又符合消費(fèi)者口味的新產(chǎn)品，另一方面要主動(dòng)擁抱互聯(lián)網(wǎng)，規(guī)規(guī)矩矩用好新零售渠道，“花錢(qián)買(mǎi)流量這種事是不能做的，產(chǎn)品質(zhì)量是關(guān)鍵?！?/p>

    培養(yǎng)年輕人 建百年老店

    “在去年娃哈哈30周年慶典上，我看到眾多80后、90后的身影，這些我眼中的孩子已漸漸成為娃哈哈大家庭的骨干成員。這兩年，我們也在嘗試開(kāi)展分級(jí)授權(quán)、崗位責(zé)任制和流程改造，激發(fā)每一個(gè)娃哈哈人的潛力和主人翁意識(shí)?！奔瘓F(tuán)管控、扁平化管理、承包經(jīng)營(yíng)、全流程化管理，曾經(jīng)強(qiáng)勢(shì)的宗氏管理風(fēng)格變了，此前不設(shè)副總的娃哈哈，在2016年1月新提拔了3位副總經(jīng)理。

    “娃哈哈是要做百年老店的，從人員架構(gòu)到產(chǎn)品創(chuàng)新、渠道營(yíng)銷(xiāo)、車(chē)間管理，都要跟著時(shí)代主動(dòng)求變，許多年輕一代有新的思維、新的方法和務(wù)實(shí)的工作態(tài)度，他們能托起娃哈哈的未來(lái)?！弊趹c后說(shuō)。

    年輕力量的激發(fā)，讓31歲的娃哈哈“煥發(fā)青春”。從今年8月起，娃哈哈發(fā)酵奶生產(chǎn)線(xiàn)在生產(chǎn)“爽歪歪”時(shí)，使用的菌種已經(jīng)是娃哈哈自己研發(fā)的國(guó)產(chǎn)菌種；娃哈哈機(jī)電研究院自主研發(fā)的碼垛機(jī)器人、投放料機(jī)器人、裝鉛鋅電池機(jī)器人等成了生產(chǎn)車(chē)間里最年輕的“員工”；而在前不久，娃哈哈憑借全自動(dòng)化智能化的“無(wú)人車(chē)間、數(shù)字化工廠”和食品質(zhì)量安全在線(xiàn)預(yù)防監(jiān)控體系等，躋身“中國(guó)輕工業(yè)信息化TOP100企業(yè)”前三甲。

    穩(wěn)健做實(shí)業(yè) 走升級(jí)之路

    從代銷(xiāo)花粉口服液到“娃哈哈兒童營(yíng)養(yǎng)液”暢銷(xiāo)，從“小魚(yú)吃大魚(yú)”兼并杭州罐頭廠到推出一年產(chǎn)值超百億的“營(yíng)養(yǎng)快線(xiàn)”，宗慶后說(shuō)，依靠自身獨(dú)特的營(yíng)銷(xiāo)戰(zhàn)術(shù)，多年來(lái)娃哈哈效益很好，原始積累充沛，使得娃哈哈不必借助負(fù)債經(jīng)營(yíng)，每年在納稅、分紅之后，依然能夠保持銀行存款上百億元。但他也強(qiáng)調(diào)，絕不因有錢(qián)而亂投資，企業(yè)因而始終保持了良性、穩(wěn)健、高速的發(fā)展勢(shì)頭。

    “從無(wú)到有的苦都挺過(guò)來(lái)了，眼前的危機(jī)要敢于面對(duì)?！泵鎸?duì)當(dāng)下復(fù)雜的經(jīng)濟(jì)形勢(shì)，宗慶后鼓勵(lì)企業(yè)家們要打起精神，穩(wěn)扎穩(wěn)打練好內(nèi)功、耕耘市場(chǎng)，“中國(guó)的消費(fèi)市場(chǎng)還有很多空間可以挖，企業(yè)家面前是一個(gè)更好的時(shí)代。不積跬步無(wú)以至千里，行路要一步一個(gè)腳印，我始終認(rèn)為實(shí)體經(jīng)濟(jì)是創(chuàng)造財(cái)富的經(jīng)濟(jì)，國(guó)強(qiáng)民富都要依靠實(shí)體經(jīng)濟(jì)，娃哈哈未來(lái)會(huì)繼續(xù)堅(jiān)定地在主業(yè)上謀求新的發(fā)展?！?/p>

    兩個(gè)月前，娃哈哈成立了一家名為“浙江德清娃哈哈科技創(chuàng)新中心有限公司”的新公司，在公司的經(jīng)營(yíng)范圍一欄中寫(xiě)著“新一代信息技術(shù)、傳感技術(shù)、先進(jìn)裝備制造技術(shù)”等。宗慶后說(shuō)，智能制造對(duì)實(shí)體經(jīng)濟(jì)發(fā)展太重要了，希望娃哈哈在高新技術(shù)上有所作為，用新技術(shù)新裝備助力千千萬(wàn)萬(wàn)的中國(guó)企業(yè)。